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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
蒜蓉剁碎,卷心菜切成小块。
步骤 3:
热锅凉油下蒜蓉,小火煸一会。
步骤 4:
倒入卷心菜,翻炒几下。
步骤 5:
然后倒入蚝油。
步骤 6:
翻炒均匀。
步骤 7:
最后倒入粉丝和盐,翻炒片刻即可。
步骤 8:
清清爽爽的感觉。
粉丝提前烫一会,然后过一下凉白开,这样炒的时候不会粘在一起。
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