超下饭的黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把鸡腿剔骨，然后切小块

• 步骤 2：

  

  然后用葱姜，1勺蚝油，1勺料酒，1勺生抽，捏匀，腌制30分钟

• 步骤 3：

  

  锅内倒入一点油，放入腌制好的鸡肉中火翻炒

• 步骤 4：

  

  加入一点水，继续翻炒，然后盖锅盖煮2分钟

• 步骤 5：

  

  煮好捞出备用

• 步骤 6：

  

  另起油锅，倒入一点点油，放入葱姜蒜加辣椒，煸炒一下

• 步骤 7：

  

  倒入黄色胡萝卜，继续翻炒

• 步骤 8：

  

  倒入刚刚炒好的鸡肉的汤汁，继续翻炒，然后盖锅盖小火煮2分钟

• 步骤 9：

  

  煮到水份变少，倒入鸡肉

• 步骤 10：

  

  倒入一碗水

• 步骤 11：

  

  加入冰糖

• 步骤 12：

  

  加入蚝油，生抽，老抽

• 步骤 13：

  

  加入青椒，胡椒粉，盐，翻炒一下

• 步骤 14：

  

  中火煮开后改小火炖煮

• 步骤 15：

  

  煮到汁水快收干的时候就可以出锅啦，如果喜欢吃香菜的话，可以撒一把香菜再出锅哦，超级下饭的黄焖鸡就做好啦