风琴小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备，香料去梗

• 步骤 2：

  

  切成末

• 步骤 3：

  

  起油锅，倒入橄榄油。热油后，倒入香料末，略翻炒。

• 步骤 4：

  

  倒入盐和糖，继续翻炒至融化。

• 步骤 5：

  

  把炒好的香料油倒出备用。

• 步骤 6：

  

  土豆两侧摆上筷子，切连刀薄片。

• 步骤 7：

  

  小土豆摆入垫锡纸的烤盘，淋上香草油。

• 步骤 8：

  

  烤箱180度40分钟

• 步骤 9：

  

  烤完，土豆片会慢慢打开。如果不够开，说明刀切得不深。

• 步骤 10：

  

  烤完出锅，摆盘。乘热吃！超过瘾！