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步骤 1:
食材准备。(百香果可以拿沙丁鱼沾着吃)
步骤 2:
沙丁鱼清洗干净,去除内脏。用椒盐和胡椒粉腌制20分钟以上。
步骤 3:
沙丁鱼裹上一层蛋液。
步骤 4:
裹一层淀粉。
步骤 5:
再放入蛋液里裹一圈蛋液。
步骤 6:
裹一层面包糠,让沙丁鱼均匀裹上面包糠。把沙丁鱼依次做完。
步骤 7:
电磁炉开小火,倒入花生油。油热后放入沙丁鱼。
步骤 8:
炸至金黄色捞出,时间自己掌握,不要太久哦,炸太久口感过硬不好吃哦。
步骤 9:
沙丁鱼,配上一瓶啤酒。
步骤 10:
丰富的蛋白质。好吃,沾上百香果,百香果的酸甜+沙丁鱼的酥香,确认过眼神,是我喜欢的味道。哈哈~~~
步骤 11:
开饭啦。嘻嘻。
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