红烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉斩小块，清水洗净，沥干水分。

• 步骤 2：

  

  配料洗净切好备用。

• 步骤 3：

  

  锅内加入适量油，放入姜蒜辣椒爆香。

• 步骤 4：

  

  加入鸡块翻炒至变色。

• 步骤 5：

  

  加入一小碗清水，加入生抽老抽蚝油盐，小火炖。

• 步骤 6：

  

  加入青椒洋葱收汁。

• 步骤 7：

  

  装盘即可