微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材集合
步骤 2:
将干性食材称量加入搅拌缸中; 加入液体进行搅拌;
步骤 3:
采用厨师机中速搅拌面团;
步骤 4:
面团搅拌形成面筋网络后加入黄油;
步骤 5:
采用快速搅拌将面团形成手套膜即可;
步骤 6:
面团进行松弛大约30分钟;
步骤 7:
取出面团将面团擀成薄片,均匀的涂抹上馅料,并将面团卷起,收紧收口;
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
从面团中间切两刀,采用编麻花辫的手法进行整型,放入模具中;
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
进行最后的发酵,发酵大约45分钟后,与模具平齐,进行烤焙;
步骤 14:
上火150度下火200度,烤焙35分钟即可出炉。
步骤 15:
香喷喷的黑芝麻手撕面包就完成了。
黑芝麻沙琪玛
红豆一口酥
松软香甜红薯蛋糕
三种青团做法
香烤千层肉酱手抓饼
黑白芝麻酥
花朵豆沙包
日食记 | 水磨汤圆
鹰嘴豆杂粮浆
挤挤小餐包
麻薯包
100个吐司练习No.9 一次发酵软到站
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
春味菌菇蛋花汤
蟹柳越南春卷
包个榆钱鸡蛋饺子和馄饨
欧洲橄榄百香果手撕鸡
椰蓉吐司