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步骤 1:
准备食材并处理好:包菜、土豆粉、香菇、葱姜蒜
步骤 2:
热锅油温5成放入干红椒和花椒翻炒出香味 放入葱姜蒜翻炒出香味,放入包菜和香菇翻炒均匀
步骤 3:
放入太太乐生抽、蚝油、鲜鸡汁翻炒均匀
步骤 4:
加入一些水,放入土豆宽粉盖上盖子煮30秒,遇热后的土豆粉会散开,翻炒均匀
步骤 5:
加入盐翻炒均匀就好啦
步骤 6:
来吧…展示下… 家常菜就是随意搭配,可口最重要 新年的餐桌上不仅要有大鱼大肉,也需要这样一道下饭菜
①鸡汁可放可不放②花椒炸好取出更佳
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