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步骤 1:
萝北去皮
步骤 2:
萝北擦丝
步骤 3:
水开萝北丝入锅,准备再次开锅捞出来,凉不烫手,攥干。
步骤 4:
买的超市晚上出清品质还不错的虾
步骤 5:
扒皮,用鲜虾
步骤 6:
虾肉切小丁加姜末黑胡椒粒料酒盐
步骤 7:
一个鸡蛋,适量面粉,干虾皮一小捏,虾肉,使劲盐。因为加了虾皮,一定不要放太多盐。
步骤 8:
平底锅,喷油,饼弄薄一点,我这锅弄的有点厚
步骤 9:
出锅,好吃。
其实我做的有点咸,忽略了虾皮的咸味。各位朋友如果想做,口味偏淡的话,可以不加盐,因为虾肉腌的时候也会放盐。希望都享受做饭的乐趣。㊗️成功。
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