白灼芥蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芥蓝去尾部老硬的部分洗净备用

• 步骤 2：

  

  烧开水将芥蓝焯熟（放入芥蓝锅中可滴几滴橄榄油，保持菜色鲜亮）

• 步骤 3：

  

  芥蓝焯熟装盘

• 步骤 4：

  

  锅内倒油烧热，放入蒜片爆香

• 步骤 5：

  

  倒入生抽炒香、放入蚝油，再倒入少量（约20ml）水，混匀调料烧开

• 步骤 6：

  

  将烧好的酱汁浇在芥蓝上，美味可口的菜上桌啦