清蒸东星斑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  东星斑洗净切片，卖鱼老板基本都会帮你洗净切好的。鱼骨稍微抹上一点盐和料酒

• 步骤 2：

  

  均匀地铺上鱼肉，不要压实

• 步骤 3：

  

  鱼骨下面放几片生姜

• 步骤 4：

  

  蒸锅沸水，把鱼摆进去

• 步骤 5：

  

  大火五分钟关火，倒出蒸出来的水

• 步骤 6：

  

  均匀地撒上葱花

• 步骤 7：

  

  油烧热

• 步骤 8：

  

  油从头到尾浇均匀

• 步骤 9：

  

  ……呲啦呲啦浇油了，莫慌

• 步骤 10：

  

  味精，白糖

• 步骤 11：

  

  蒸鱼豉油，加一点点开水

• 步骤 12：

  

  烧了油的锅可是好锅啊，把调料倒进还热的锅里，再浇到鱼身上

• 步骤 13：

  

  好了哦

• 步骤 14：

  

  就这……

• 步骤 15：

  

  嗯，就这样

• 步骤 16：

  

  结尾总是词穷