无糖脆皮吐司，这么健康我不允许你没吃过的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  除黄油外的所有材料倒入料理机中，混合搅拌成团

• 步骤 3：

  

  然后加入软化黄油继续揉出厚膜

• 步骤 4：

  

  取出面团稍作整形后，放入容器中，35度发酵至两倍大

• 步骤 5：

  

  面团戳洞不回缩就代表发酵成功

• 步骤 6：

  

  发酵完成后，取出面团按压排气，然后分割成三份，松弛20分钟后将面团擀成长方形，再卷起来放入模具中

• 步骤 7：

  

  发酵至八分满，烤箱预热210度，蒸汽烤15分钟后关掉上火，下火改180度再烤25-28分钟即可