爆炒梭子蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  梭子蟹处理干净

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，放蒜末辣椒爆香

• 步骤 3：

  

  放入梭子蟹炒红

• 步骤 4：

  

  加盐，料酒，豆瓣酱，甜面酱，生抽，加水没过食材

• 步骤 5：

  

  大火煮开收汁撒上葱花即可

• 步骤 6：

  

  美味即成