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步骤 1:
备好要用到的食材。
步骤 2:
锅里加冷水,将鸡块下锅,焯净后备用。
步骤 3:
蓝莓干用温水泡洗好。
步骤 4:
将焯好的鸡块出锅,装到大汤碗里。
步骤 5:
加入泡洗好的蓝莓干。
步骤 6:
加入切好的葱段及姜块。
步骤 7:
加入开水,满过食材。
步骤 8:
然后上蒸锅,隔水蒸50分钟。
步骤 9:
50分钟蒸好,出锅夹出蒜段。
步骤 10:
汤底又鲜又清透。
步骤 11:
然后加入胡萝卜及葱花。
步骤 12:
最后再加少许盐调味即可。
步骤 13:
一份营养蒸汤完成。
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