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步骤 1:
准备好所有配菜 一个西红柿,划十字泡热水去皮切成小丁
步骤 2:
砂锅里加适量的玉米油
步骤 3:
加西红柿翻炒
步骤 4:
加入1小块火锅底料
步骤 5:
再加入1勺豆瓣酱
步骤 6:
淋入1勺量的生抽
步骤 7:
加入清水煮开
步骤 8:
先放海带,豆腐煮
步骤 9:
接着放蟹肉棒和丸子
步骤 10:
再放金针菇,土豆粉,和牛肚煮
步骤 11:
最后放豆芽
步骤 12:
根据自己口味加盐,耗油,花椒油调味
步骤 13:
出锅前,撒上葱花即可
步骤 14:
麻辣鲜香
配菜可根据自己喜欢更换
肉片平菇腐竹煲
降秋燥&贴秋膘(二)什锦砂锅
羊肉砂锅饭
砂锅白菜豆腐
砂锅质量再好,不会开锅也等于零,老厨教你
砂锅排骨
白菜粉丝羊肉煲
用了十五年的陈花雕做出的神仙鸡,闻着就醉
私房牛肉面
猪杂啫啫煲
花生猪蹄汤(高压锅)
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝