自制肉松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除馅儿料（猪油，绿豆沙，肉松）外的全部材料放面包机搅拌桶，和面程序揉成软面团，没有就手揉吧！

• 步骤 2：

  

  盖上保鲜膜发酵

• 步骤 3：

  

  发酵好的面团拿出来

• 步骤 4：

  

  揉面排气后分成15克一个的小面团，盖上保鲜膜松驰15分钟

• 步骤 5：

  

  自制的肉松

• 步骤 6：

  

  自制的绿豆沙

• 步骤 7：

  

  加猪油或者黄油搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  分成15克一个，捏紧团成小圆球，盖上保鲜膜

• 步骤 9：

  

  面团松驰好后取一个小面团，按扁

• 步骤 10：

  

  边缘按薄

• 步骤 11：

  

  放上肉松馅

• 步骤 12：

  

  用虎口慢慢收紧

• 步骤 13：

  

  收好口后用手团成圆圆的

• 步骤 14：

  

  按压一下，就是一个饼坯了

• 步骤 15：

  

  做好的第二盘饼坯

• 步骤 16：

  

  烤箱170度，上下火，中下层，烤20分钟，中途记得拿出来翻面

• 步骤 17：

  

  出炉后放晾网晾凉

• 步骤 18：

  

  都烤好了

• 步骤 19：

  

  晾凉后密封保存

• 步骤 20：

  

  掰开一个看看