酸甜可口的锅包豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗净切成大小均匀的块。

• 步骤 2：

  

  裹匀淀粉。

• 步骤 3：

  

  白糖，白醋，蕃茄酱，生抽，盐和水淀粉少许混合均匀做成调味汁。

• 步骤 4：

  

  裹匀淀粉的豆腐块放入油锅。

• 步骤 5：

  

  炸至表面微黄捞出。

• 步骤 6：

  

  大蒜放入东菱无线绞肉机里分离出蒜皮。

• 步骤 7：

  

  剁碎。

• 步骤 8：

  

  锅内留底油，放入蒜蓉炒香。

• 步骤 9：

  

  倒入调味汁小火煮沸。

• 步骤 10：

  

  倒入调味汁小火煮沸。

• 步骤 11：

  

  倒入豆腐块。

• 步骤 12：

  

  裹匀汤汁即可。