旺仔小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称好食材 融化的黄油+鸡蛋+白砂糖充分混合均匀

• 步骤 2：

  

  面粉、奶粉、马铃薯粉筛入黄油蛋液糖的混合物中混合成面团

• 步骤 3：

  

  取一团面团搓成长条，分成大小均匀的面团，搓成圆形放入烤盘，动作要快，盖上保鲜膜以防干裂

• 步骤 4：

  

  全部搓成小圆子后，喷洒上水，放入烤箱

• 步骤 5：

  

  烤150度20分钟

• 步骤 6：

  

  出炉后如有粘连可以趁热分开

• 步骤 7：

  

  晾凉后密封保存