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步骤 1:
准备食材备用
步骤 2:
先把配菜焯水至断生捞出备用
步骤 3:
起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,加入一块火锅底料炒至融化
步骤 4:
加入适量清水,加入一勺味达美初榨原生抽
步骤 5:
加入一勺味达美臻品耗油
步骤 6:
加入一勺味达美初榨原酿老抽上色,加入适量盐调味
步骤 7:
水开下入鱼片煮熟
步骤 8:
把鱼片连同汤一起盛入砂锅里,配菜垫在下面,放入蒜末,辣椒,花椒,用热油泼一下激出香味
步骤 9:
撒上葱花和熟白芝麻即可
步骤 10:
成品图!
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酸汤番茄鱼
川香巴沙鱼
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