食欲爆棚的金沙杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇洗净后，切成长条状

• 步骤 2：

  

  葱切葱花，蒜切末，辣椒切末

• 步骤 3：

  

  将中筋面粉加入鸡蛋, 泡打粉及适量水及色拉油, 搅拌均匀成面糊

• 步骤 4：

  

  起炸油锅,开中小火，将杏鲍菇裹上面糊依序放入油锅内

• 步骤 5：

  

  炸成金黄色捞起

• 步骤 6：

  

  咸蛋黄先进烤箱, 烤出油旁边冒出小泡泡后拿出切碎

• 步骤 7：

  

  另起油锅, 放入切碎的咸蛋黄, 小火炒至起泡泡, 边炒边放入适量盐和味精调味

• 步骤 8：

  

  赶快放入炸好的杏鲍菇快速拌炒后关火

• 步骤 9：

  

  放入葱花, 辣椒再拌炒一下即可起锅