简易版可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅打花刀(建议切两刀，不切容易有鸡腥味) 冷水下锅(放葱 姜 料酒）(没有不放) 焯水后洗净加味极鲜腌制10分钟或者一宿随意

• 步骤 2：

  

  热锅热油放鸡翅，小火煎到表皮金黄后捞出

• 步骤 3：

  

  锅里油不倒，放进桂皮香叶葱姜炒香倒进鸡翅，翻拌几下，倒入可乐

• 步骤 4：

  

  可乐没过鸡翅，大火烧开转小火15分钟-20分钟，最好守着点，各家火力不一样，后期容易糊

• 步骤 5：

  

  大火收汁

• 步骤 6：

  

  加入白芝麻烧烤料

• 步骤 7：

  

  翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  收汁到大泡，关火，盛出

• 步骤 9：

  

  裹满料汁

• 步骤 10：

  

  盛出