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步骤 1:
除黄油外,红曲粉,黑芝麻粉外所有材料混合,揉成光滑面团,再加入黄油揉出膜
步骤 2:
取1/2面团加入可可粉揉匀
步骤 3:
取剩余的1/2加入红曲粉揉匀
步骤 4:
取剩余的一点面团加入黑芝麻粉揉匀
步骤 5:
醒发至原体积的2倍大
步骤 6:
放了一张放置面团的剖面图给大家看一下
步骤 7:
红曲粉面团取4/5的面团捏成三角形
步骤 8:
两边盖上可可粉面团
步骤 9:
再盖上一片白色面团,再白色面团上盖上一片可可面团
步骤 10:
黑色面团一分为二,搓成长条,包上可可面团
步骤 11:
放置于眼睛位置,中间放上可可面团
步骤 12:
盖上一层可可面团,在将红曲面团搓成长条
步骤 13:
盖上五个白色面团
步骤 14:
最后再盖上可可面团,放入吐司盒醒发至吐司盒九分满,烤箱预热,180度,35-40分钟,趁热倒出吐司盒,放置完全凉了切片
步骤 15:
可爱的圣诞老公公吐司就完成啦
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