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步骤 1:
五花肉切块,切成正方形的样子
步骤 2:
开水烫一下捞起
步骤 3:
鸡蛋整个煮熟
步骤 4:
放姜,放点油炒一下,炒成有点黄黄的就可以了,忘记拍那个图了,将就看哈
步骤 5:
猪肉鸡蛋放进砂锅里,放半瓶甜醋,适量盐,喜欢酸的可以加点酸醋,我这个做出来偏甜了一点点
步骤 6:
小火炖30分钟左右,中间要翻一下哈,我忘记翻了,鸡蛋有点贴锅,炖成这样就可以关火了
步骤 7:
其实我是喜欢吃一起炖的鸡蛋,很香
喜欢猪脚的朋友们可以换猪脚哈,原本就是酸甜猪脚炖鸡蛋的
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苦瓜炒肉
不炒不炖也不蒸,茄子这么做真香
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