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步骤 1:
笋洗净切块,小排和咸肉切块备用
步骤 2:
电火锅开大火倒入油,热1分钟后将小排放入锅内
步骤 3:
小排翻炒至变色加入咸肉,一起翻炒2分钟
步骤 4:
加入400ml水和葱结,炖煮30分钟,炖出白汤
步骤 5:
加入笋和豆腐结,再倒200ml水,继续炖煮20分钟
步骤 6:
出锅装盘即可享用
鱼香肉丝
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