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步骤 1:
准备主要食材,板栗南瓜、鸡蛋、牛奶
步骤 2:
200克板栗南瓜去皮、去瓤洗净
步骤 3:
板栗南瓜切片备用
步骤 4:
两个鸡蛋打散,加入200克牛奶调匀
步骤 5:
蛋液内加入10克淀粉调匀,淀粉容易起团,搅拌的时候要特别注意
步骤 6:
调好的蛋液过筛倒入烤碗内
步骤 7:
准备好的板栗南瓜放入蛋奶液内
步骤 8:
烤箱200度预热,烘烤30分钟即可
步骤 9:
成品图
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
注意事项:1. 小月龄宝宝可以去掉蛋黄,只要蛋清;牛奶换成配方奶2. 不喜欢淀粉的可以去掉不用3. 此食谱也可以做蒸4. 作为甜品可以再加上20克炼乳,会更顺滑,宝宝辅食就不用加
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