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步骤 1:
准备材料。(香草精和白巧克力豆忘记一起拍了)
步骤 2:
用冰水将吉利丁片泡软。
步骤 3:
将纯牛奶、淡奶油、白砂糖小火持续搅拌加热。
步骤 4:
微沸时关火,加入软化的吉利丁片,搅拌融化。
步骤 5:
加入1滴香草精,搅拌均匀。
步骤 6:
过筛后晾凉。
步骤 7:
黄桃块切小丁备用。
步骤 8:
将布丁液倒入杯中1/4处。
步骤 9:
盖上盖子,冰冻20分钟至凝固。
步骤 10:
轻轻放入一层黄桃丁。
步骤 11:
慢慢加入剩余布丁液至3/4处。
步骤 12:
盖上盖子,冰冻30分钟至凝固。
步骤 13:
装饰一圈白巧克力豆,中间放入剩余黄桃丁。放入冰箱冷藏即可。
步骤 14:
姐姐放学回来、弟弟午觉醒来就可以吃啦!
装饰用的白巧克力豆和香草精都不是必须的,看个人喜好哟。水果层可惜当自己喜欢的,水分稍微少一点的水果比较好制作哟。布丁杯用的是7.5*7.5*5的哟。
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