姜汁皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好原材料，将皮蛋去皮。

• 步骤 2：

  

  2.切开的皮蛋可以看到流心。

• 步骤 3：

  

  3.将皮蛋切条，摆放好。

• 步骤 4：

  

  4.姜切碎，葱切葱花。

• 步骤 5：

  

  5.浇三勺陈醋，再撒上小米辣。