零失败的巧克力冰激凌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  巧克力里倒入淡奶油糖，隔热水融化

• 步骤 3：

  

  融化的巧克力酱，常温冷却备用，不超过35度就可以

• 步骤 4：

  

  奶油奶酪室温软化至轻轻按压可以一按到底。

• 步骤 5：

  

  冰激凌机里加入软化的奶油奶酪

• 步骤 6：

  

  倒入巧克力酱

• 步骤 7：

  

  是不是特别简单?

• 步骤 8：

  

  按下冰激凌机里的搅拌键搅拌十分钟

• 步骤 9：

  

  搅拌好后是这种状态

• 步骤 10：

  

  然后按下冰激凌键，调到15分钟

• 步骤 11：

  

  十五分钟后，冰淇淋就做好了

• 步骤 12：

  

  这是放冰箱冷冻保存后的状态。冰激凌机里刚做出来的口感比较顺滑，冷冻保存后口感更扎实，巧克力味非常浓郁都很好吃

• 步骤 13：

  

  装在甜筒里，孩子们更喜欢

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图