竹荀烧排骨 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪短排泡出血水、冲洗、控水后倒入锅中，

• 步骤 2：

  

  放入姜、八角、花椒、黄冰糖、干辣椒、薏米仁，

• 步骤 3：

  

  倒入生抽、米酒、老抽调成的酱汁，搅拌均匀，

• 步骤 4：

  

  最后将竹荀切丝铺在最上面，

• 步骤 5：

  

  盖锅盖，开小火，闷烧20-25分钟即可，

• 步骤 6：

  

  成品照