蒜蓉粉丝开边虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材~~

• 步骤 2：

  

  虾去虾头开边去沙线~

• 步骤 3：

  

  粉丝下开水锅焯水，立即捞出，过凉水沥干备用

• 步骤 4：

  

  蒜蓉加3克盐调匀~

• 步骤 5：

  

  将过凉水后的粉丝垫在盘底，将虾平开放在粉丝上，撒上蒜蓉

• 步骤 6：

  

  再均匀撒上少许豆豉

• 步骤 7：

  

  开锅上汽后放入虾~蒸8分钟~

• 步骤 8：

  

  出锅后的虾撒上小葱碎、干辣椒圈、均匀淋上20克蒸鱼豉油

• 步骤 9：

  

  烧30克油~油面翻花~稍微冒油烟后均匀浇在虾上

• 步骤 10：

  

  完成~~~

• 步骤 11：

  

  好好吃呀~~