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步骤 1:
准备好上述食材,里脊肉用淀粉、油、盐、酱腌制十分钟,黄瓜切丝,火腿肠切片。
步骤 2:
两颗鸡蛋,加少量盐,加入60g低筋面粉,慢慢加入水进行搅拌,直至没有颗粒状,放入葱花
步骤 3:
将肉和火腿肠煎熟
步骤 4:
油锅加热,倒入面糊,用小火慢煎成型,翻面继续煎
步骤 5:
煎后捞出涂上甜面酱、里脊肉、青瓜丝、火腿肠、生菜叶,卷起。
步骤 6:
成品!
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