焦糖鸭腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭腿洗干净后加入姜片煮去血水（水开煮一分钟）

• 步骤 2：

  

  煮过的鸭腿带皮的一面朝下，用小火煎至金黄➕白糖炒至上色

• 步骤 3：

  

  加入没过一半鸭腿的水➕耗油、酱油后煮沸转中火焖煮15分钟后翻边继续焖煮到收汁

• 步骤 4：

  

  收汁后的汁很粘稠，会挂盘哦