雪里红—美美名字好下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水烧开，加一勺盐，放入雪里红焯烫一下

• 步骤 2：

  

  沥干，切碎，用手攥去水分

• 步骤 3：

  

  姜蒜红椒祛籽切碎

• 步骤 4：

  

  肉末用少许生抽调味腌制片刻

• 步骤 5：

  

  爆香姜蒜，加红椒粒，加肉末大火炒香，调入适量盐，下雪里红翻炒均匀即可

• 步骤 6：

  

  盛盘开动！