煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉洗净后剁成肉馅，白菜切丝，葱切花，再加生抽、白糖、橄榄油搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  包成饺子

• 步骤 3：

  

  这种造型适合煎

• 步骤 4：

  

  把包好的饺子先上锅蒸十分钟，再放入平底锅放少许油煎到底部变黄，加少量水，盖上锅盖小火煎。煎至锅内水烧干，喜欢脆一点就多煎几分钟，喜欢软软的口感就少煎一下。