晚餐 |酸辣可口的柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪解冻，解冻方法：白醋+食盐，五分钟即可； 将鸡爪、生姜倒入锅中，加冷水，加2勺料酒；

• 步骤 2：

  

  盖上锅盖，将鸡爪煮15分钟，然后捞起；(煮烂去腥)

• 步骤 3：

  

  切好蒜末、小米辣、柠檬；

• 步骤 4：

  

  热油下锅，将鸡爪再次倒入锅中，翻炒3分钟后，加入冷水；

• 步骤 5：

  

  汤汁煮开后倒入蒜末、小米辣、柠檬继续翻炒，起锅前加入少许白糖；

• 步骤 6：

  

  超级好吃可口的柠檬鸡爪就完成啦～