红豆糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，玉米油搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  过筛倒入碗中。

• 步骤 3：

  

  水开上锅蒸20～25分钟。

• 步骤 4：

  

  拨开面团，里面没有白色液体即表示蒸熟了。

• 步骤 5：

  

  等面团没有很烫手就要开始反复拉伸揉匀，揉成一个光滑的面团。

• 步骤 6：

  

  分成8份，取一份糯米皮压成圆形，包入蜜红豆。

• 步骤 7：

  

  包起来收口捏紧，裹上熟黄豆粉。

• 步骤 8：

  

  红豆糯米糍。

• 步骤 9：

  

  裹上香香的黄豆粉。

• 步骤 10：

  

  软软糯糯。

• 步骤 11：

  

  胖乎乎的。