好吃的让人停不下来的秘方虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  化冰挨个清洗虾尾，买了两斤洗完就剩一斤这样了，有条件的话可以选择买新鲜的小龙虾

• 步骤 2：

  

  原料合集

• 步骤 3：

  

  热锅冷油，小火煸炒花椒，干辣椒，煸炒出香味儿，油量要比平常炒菜多一些

• 步骤 4：

  

  加入两勺辣酱（我吃不惯豆瓣酱那个味道所以用的韩式辣酱，可以根据个人口味选择来放酱）炒出红油再加入葱姜蒜爆香锅底。

• 步骤 5：

  

  一勺蚝油，两勺生抽，半勺糖，适量盐，适量鸡精（勺子是家用汤勺），转大火放入龙虾爆炒两分钟。

• 步骤 6：

  

  ㊙️方：香叶➕半罐啤酒，水量大概盖住龙虾尾即可，转中小火盖上盖子焖五到十分钟

• 步骤 7：

  

  出锅前再撒些十八鲜

• 步骤 8：

  

  大火收汁，出锅～

• 步骤 9：

  

  装盘～心动不如行动，快来尝试一下吧！