超级入味的可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅中解冻，两面切两条刀线，入味儿

• 步骤 2：

  

  腌制：姜片，料酒两勺，一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，半小时到两小时均可，根据口味

• 步骤 3：

  

  冷水大火，焯一下鸡翅，血水焯出

• 步骤 4：

  

  鸡翅盛出，锅洗净

• 步骤 5：

  

  锅中加入少许油，将鸡翅煎至两面金黄

• 步骤 6：

  

  倒入一听可乐，一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，2个八角，无需加水，转小火盖盖子焖

• 步骤 7：

  

  焖至全部上色，收汁即可