减脂菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有的食材都洗净。

• 步骤 2：

  

  所有菌菇们切成片或用手撕开备用。姜切片。

• 步骤 3：

  

  在锅中倒入油，橄榄油更健康，放入姜片翻炒两下。

• 步骤 4：

  

  依次放入菌菇，把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，这样可以促使菌菇出汤汁，让味道更加鲜美浓郁。

• 步骤 5：

  

  在锅中加入温水，加入适量的盐，六月鲜特级淡盐酱油调味，因为食材本身就已经很鲜美了，所以不需要其他的调味来调味了，我们讲究的就是健康。

• 步骤 6：

  

  盖上盖子，小火慢慢煮，如果有时间，就煮上一个小时，这样所有的营养都挥发出来，味道也更香浓，煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以啦。

• 步骤 7：

  

  讲真的，这道菌菇汤味道鲜美，简直和餐厅的汤一个味道，可直接喝，也可以作为火锅的汤底，蘑菇多多的放，小火慢慢熬，味道更浓郁！

• 步骤 8：

  

  预祝大家春节快乐