葱油蚵仔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚵仔洗干净。滤干水份

• 步骤 2：

  

  锅里加水，放盐，油煮开，下包菜烫熟捞出

• 步骤 3：

  

  在加少许料酒，姜片煮开放蚵仔煮开捞出

• 步骤 4：

  

  倒包菜上面

• 步骤 5：

  

  下葱头爆香。。先倒一部分在蚵仔上面

• 步骤 6：

  

  其他加酱油，蒜末，红辣椒煮开，放适量盐 ，味精，白糖，少许醋。

• 步骤 7：

  

  淋入。