入冬养生就该这么吃，家常滋补羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊腿剁成块焯水。

• 步骤 2：

  

  砂锅放入适量的清水，将超过水的羊腿肉清洗干净放入锅中。

• 步骤 3：

  

  放入一小撮花椒。

• 步骤 4：

  

  放入葱段和姜片。

• 步骤 5：

  

  铁杆山药去皮后切成段，放入清水中浸泡，防止氧化。

• 步骤 6：

  

  胡萝卜去皮后切成小块备用。

• 步骤 7：

  

  羊肉放入锅中后炖煮50分钟，放入适量的盐。

• 步骤 8：

  

  放入山药和胡萝卜，继续炖煮10-15分钟，直到山药软糯。

• 步骤 9：

  

  最后放入白胡椒粉，香菜末，可根据个人喜欢放入少许花椒油。

• 步骤 10：

  

  简单又美味，冬天喝上一碗全身暖暖的。