秘制花甲粉丝煲❗️秒杀路边摊！不好吃来找我！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚬子加香油和盐泡半小时吐沙 （买的干净的话好好洗洗就可以）

• 步骤 2：

  

  把粉丝加温水泡软 （不泡也完全OK）

• 步骤 3：

  

  2头蒜切蒜末，一半蒜末和3勺热油炒到微黄倒入碗中剩余一半蒜末。

• 步骤 4：

  

  ⚠️加入3勺生抽、1勺蚝油、2勺蒜蓉辣酱、1茶匙糖、加入250ml水搅匀。

• 步骤 5：

  

  碗中底部铺上金针菇，上面铺上粉丝，大虾，火腿，蚬子，再加入调好的酱汁

• 步骤 6：

  

  加入小米辣

• 步骤 7：

  

  开锅后中小火煮8分钟撒上葱花出锅。