黄金虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  

   鲜虾去壳（留一点尾部的壳），去虾线，处理干净备用

• 步骤 2：

  

   土豆切块蒸熟

• 步骤 3：

  

  加入芝麻盐压成泥

• 步骤 4：

  

   取土豆球压扁，包入虾仁，留尾部在外面，团成球状

• 步骤 5：

  

   鸡蛋打入碗中，搅散备用，虾球沾上蛋液

• 步骤 6：

  

   再裹满面包糠7.摆入烤盘中，放入烤箱180克，烤20分钟左右即可