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巧克力小饼干收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 无盐黄油 230g
- 软质巧克力 150g
- 糖粉 75g
- 低筋面粉 300g
- 可可粉 50g
- 耐烤巧克力豆 适量
巧克力小饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油软化，加入糖粉，软质巧克力拌匀。
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步骤 2：
将分类过筛，加入1步中拌匀成团。
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步骤 3：
将面团分割成每个大约15g，滚圆后压扁，表面放上耐烤巧克力豆。
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步骤 4：
烤箱预热175度，中上层上下火烤约15分钟。
小贴士
1.烘焙时间和温度是我实际使用的温度和时间，如果有参考这个食谱的一定要根据自己家里的烤箱温度调节。
2.饼干的大小可以改变，由此烘焙时间和温度也相应做改变。
3.软质巧克力我实际使用的是榛子巧克力酱。
