西红柿鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，西红柿洗净切细碎，香葱洗净切碎，加少许面粉和盐一起搅匀，成面糊状。

• 步骤 2：

  

  打开吸油烟机，锅中入底油烧热，倒入一勺面糊，用锅铲摊开摊平转小火，煎熟一面再翻面，煎至两面成熟即可。三分钟后关掉吸油烟机。

• 步骤 3：

  

  切去边缘，装盘。

• 步骤 4：

  

  再来一张