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步骤 1:
粉丝泡软
步骤 2:
五花肉切小丁,肥瘦可以分开
步骤 3:
热锅倒油,油热先放肥肉丁,熬出油
步骤 4:
然后再放瘦肉丁一起炒
步骤 5:
切片的大蒜头放入炒出香味
步骤 6:
倒入粉丝一起翻炒
步骤 7:
粉丝炒软加生抽上色,并放入适量盐调味
步骤 8:
撒入葱花,翻炒均匀就可以出锅了
步骤 9:
粉丝少了,这点根本不够吃了!
五花肉熬出了油有点多,所以粉丝不粘锅,如果粉丝粘锅的话可以加点水,爱吃辣的放点豆瓣酱就行了!
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