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步骤 1:
准备所需食材用料。
步骤 2:
把海鱼处理干净之后撒盐涂抹均匀腌制30分钟后撒面粉涂抹均匀。
步骤 3:
锅中倒入豆油开大火,油温升高放入海鱼煎至两面金黄后放入葱姜蒜干辣椒炒香。
步骤 4:
加入酱油,香醋~
步骤 5:
加入适量清水,开大火煮至30分钟左右鱼肉熟透汤汁浓稠即可~出锅前可再加适量香醋去除鱼腥味,鱼肉更鲜美~
步骤 6:
出锅后撒适量香菜即可
步骤 7:
成品图
步骤 8:
盐和辣椒的用量根据自己喜欢口味添加。诺辉幽幽管,居家自测幽门螺旋杆菌,快速便捷~
少油健康的干煎带鱼
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