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步骤 1:
除了黄油外,所有材料放入和面桶,
步骤 2:
六成筋度时加入软化的黄油,揉出手套膜。
步骤 3:
发酵至2倍大,排气后平均分成6份,滚圆,松弛15min
步骤 4:
擀开成15cm左右长度,上部放入肉松,下半部分切出如图细条。
步骤 5:
自上而下卷起,
步骤 6:
模具抹黄油,
步骤 7:
面团放入模具,
步骤 8:
发酵至1.5倍大。
步骤 9:
设置长帝风炉烤箱F42,中层,170℃烘烤25min,出炉~上色均匀哦。烤箱搪瓷内胆,清洁很方便的。实用性棒棒哒~
肉松火腿卷
肉松面包卷
香辣肉松酥,又香又辣又酥
咸蛋黄青团
葱香肉松奶酪排包
整形快手的沙拉酱肉松花型餐包
免烤箱 里脆外软的肉松小贝
减脂餐.低脂粗粮饭团
香辣爽脆~馅饼
四重口味---爆浆芋泥全麦馒头
樱花寿司卷
墨西哥素菜卷饼
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝