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步骤 1:
准备2人份的螺旋面
步骤 2:
水开下适量食盐,然后倒入螺旋面,大火煮8-10分钟,煮软捞起
步骤 3:
煮熟的螺旋面,放在一旁备用
步骤 4:
把番茄、洋葱、鸡肉切成小丁
步骤 5:
油锅下蒜末爆香
步骤 6:
接着下洋葱沫、鸡肉沫爆炒
步骤 7:
把番茄丁倒入,继续翻炒
步骤 8:
准备番茄酱、黑胡椒
步骤 9:
锅中挤入适量的番茄酱、适量的白砂糖、研磨适量的黑胡椒、一点点食盐
步骤 10:
倒入适量的温水煮开
步骤 11:
倒入煮好的螺旋面,中小火炖煮(这部是为了让面吸入汤汁,使面更加好吃) 嫌麻烦的,直接把面倒适量在盘子里,浇上番茄肉酱汤汁,搅拌均匀就可以吃了
步骤 12:
意大利面就做好了
我这次用的是鸡肉沫、你们也可以用猪肉、牛肉
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