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步骤 1：
辣椒剁碎，剁的碎碎的，到时候好吃一些
步骤 2：
生姜，大蒜一起剁碎
步骤 3：
放入盐，糖，白酒，比例差不多是3：1.5：1拌匀装到无油无水的罐子里，常温放置起来，差不多半个月就可以吃了，
辣椒剁碎，细一点最好，我的放置半个月了，可以吃但是有一点点辣，再放久点估计更好吃，更下饭
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