令人无法抗拒的完美夏季早餐搭配的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取豆腐300g，加180ml牛奶，放入搅拌机中打成浆

• 步骤 2：

  

  取50ml牛奶、40g糖、20g奶粉，小火搅拌，再倒入豆腐浆，搅拌均匀，加热至沸腾后离火，倒出冷却

• 步骤 3：

  

  取150ml淡奶油，打发至有淡淡的纹路，加入冷却的豆腐浆，翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  倒入模具，放入冰箱冷冻一晚

• 步骤 5：

  

  生菜洗净，沥水

• 步骤 6：

  

  取一片杂粮饼，用小火烘，铺上洗净的生菜

• 步骤 7：

  

  将饼皮四周折起，在生菜中间窝一个洞，打入一个鸡蛋，加适量盐和黑胡椒调味

• 步骤 8：

  

  在四周加少量清水，焖煮至鸡蛋熟至自己喜欢的熟度即可

• 步骤 9：

  

  取出前一晚冷冻的冰激凌，稍稍解冻

• 步骤 10：

  

  泡一杯挂耳咖啡

• 步骤 11：

  

  依次加入适量冰块、100ml牛奶，挖一个冰激凌球，浇上咖啡，最后插上一片薄荷叶作为点缀，一杯夏季必备特调豆腐冰激凌咖啡完成啦！

• 步骤 12：

  

  完美夏季限定早餐，快动手试试吧